【呉市】産卵を控えた3月こそがかきの旬！呉かきフェスタ2023が開催されます！

2023年3月18日（土）、19日（日）の二日間の10時から15時まで、大和ミュージアム海側にある大和波止場で呉産かき振興協議会主催の「呉かきフェスタ2023」が開催されます！

【情報解禁】
呉かきフェスタ2023開催決定しました！

呉かきフェスタ2023⁰日時：3月18日(土)・19日(日)　
10時～15時⁰場所：大和波止場
（大和ミュージアム海側広場）
　広島県呉市宝町５−５−２０https://t.co/Xmt4W6ISzE#呉産カキは日本一#牡蠣#呉イベント

— 呉産かき振興協議会 (@KureKakky) February 21, 2023

産卵を控えた3月の牡蠣は、ぷりぷりの食感で、栄養価が高くなっているそうです。

○イベント内容

・カキ生産者による焼きカキ

・カキフライ

・カキ飯

・生鮮カキ（お持ち帰り用）

　殻付きカキ（レンジ加熱専用袋入り）

　むき身

・ビール、日本酒、サワー、ソフトドリンク

会場には専用の駐車場がありませんので、公共交通機関の利用をおすすめします。大和波止場は、呉駅から海方面へ10分ほど歩いたところにあります。

広島県の牡蠣の旬は10月頃から3月頃までといわれています。旬の最後の月の牡蠣をしっかり楽しみましょう！

大和波止場はこちら↓